House of Bols
Ähnlich wie das Heineken Bier sind auch die Spirituosen von Bols eng mit Amsterdam verbunden. Im House of Bols kann man sich auf eine Erfahrung für alle Sinne gefasst machen. In diesem Gebäude werden keine Bols Spirtuosen angeboten, es handelt sich nicht um eine Cocktailbar, und als Museum kann man dieses Gebäude auch nicht wirklich bezeichnen. Es handelt sich vielmehr um ein interaktives Zentrum, welches mit hochmoderner Technik ausgestattet ist, und die Besucher mit auf eine virtuelle Tour nimmt. Natürlich wird auch über die Geschichte des Unternehmens informiert, welches bereits seit 1575 in Amsterdam besteht, und somit der älteste Hersteller von Spirtuosen weltweit ist. Die Besucher erhalten außerdem einen Einblick in die Welt der Cocktails und der Barkeeper. Man kann Cocktailzutaten sehen und fühlen, und versuchen, diese am Geruch zu erkennen. Hier kann getestet werden, wie gut man verschiedene Aromen unterscheiden kann. Außerdem können die Besucher auch einen Geschmackstest durchführen und einen Film von sich selbst als Barkeeper drehen.
Bei dieser Gelegenheit kann man seine Fähigkeiten als Cocktailmixer unter Beweis stellen. Vorgestellt werden nicht nur Spirituosen, sondern auch der berühmte Schnaps namens Jenever, der nur in den Niederlanden und Belgien gebrannt wird. Dieses Getränk hat in Amsterdam eine lange Tradition, und der Besucher kann sich im House of Bols mit dessen Herstellung und Handhabung vertraut machen. Der Besuch im House of Bols dürfte vor allem etwas für jüngere Leute sein. Zum Abschluß der Tour können natürlich auch leckere Cocktails probiert werden, und die Besucher können sich in der schönen Cocktailbar entspannen.
